Chefs, poulet & frites
Je hebt van die adressen waar je dagelijks langs rijdt en je je na een tijd afvraagt wat ze er doen. Zo'n adres was voor...
Verder lezen
Pizza
Pieter Städler belt me, of ik op zijn pizzafest kom, ergens in West… Pieter is industrieel ontwerper en stond op Butcher’s Heaven met zijn eerste...
Verder lezen
J. Baroski
Op de trap van het vliegtuig dat ons van Phnom Penh naar Hong Kong brengt krijg ik een appje van Marco, we moeten naar een...
Verder lezen
Het jaar van de Haan
...en ik zit er midden in. De voortekenen van het Chineze Nieuwjaar lieten zich in Vietnam al zien, nu in Cambodja is het begonnen en...
Verder lezen
HAPPYHAPPYJOYJOY EAST – SAME SAME BUT DIFFERENT
Ik doe het nooit, maar af en toe moet het, even een momentje van reclame, maar wel leuk!!
Het gaat nu echt gebeuren, Happyhappyjoyjoy East opent...
Verder lezen
Worstenbroodjes
Ja, daar ben ik dol op, Brabantse worstenbroodjes…
We hadden ooit een kandidaat bij Topchef en die maakte ze dagelijks, en bracht ze dus ook mee...
Verder lezen
Met Okky naar de Librije
Mijn dochter heeft weer eens wat bedacht… ze moet voor haar mondeling eindexamen 15 Nederlandse boeken bespreken en verbanden leggen tussen de boeken. Ze mocht...
Verder lezen
Johannes, the Movie
Paradijsvogels, het domein van Malle Pietje bij Zwiebertje, Showroom of dat programma van Peter van der Vorst die er voor zorgt dat zonderlingen zich...
Verder lezen
Foie gras
Het staat er echt, trouwe lezer uit Breukelen, “ik eet sowieso al jaren geen foie gras meer, ongezond en niet okay”, en het is waar,...
Verder lezen
Pepersaus
Aangezien ik verslaafd ben aan sriracha-saus, vooral tussen een tosti ham-kaas, leek het me leuk in Julius Bar&Grill een eigen chilisaus te hebben. Net...
Verder lezen