El Bulli…
Throwback monday... Het was me wat, januari 2011, El Bulli draaide het jaar van de sluiting de seizoenen om, dus in plaats van de zomer...
Verder lezen
Rond de Tafel
Nadat ik de eerste alinea ergens in de media lees over Rond de Tafel spring ik achter de laptop en boek ik voor 8 juli,...
Verder lezen
Kroketje
Op een van onze food-tochten, deze keer door Amersfoort, staat er verse friet op het lijstje van de Dutch Foodie en ik schik me in...
Verder lezen
Spaarne Glamping
We gaan weer wat doen! Dit jaar geen Rollende Keukens en Taste of Amsterdam, hoewel de laatste nog een optie heeft op het eerste weekend...
Verder lezen
New Map Frankrijk
Vandaag even niet over eten, of een receptje, maar over een andere passie van me, reizen!
Het gezegde: "Frankrijk is een mooi land alleen moesten er...
Verder lezen
Alchemist, København
Ik ga eten bij Alchemist in Kopenhagen, een ongelooflijk hot ticket! De Alchemist van Rasmus Munk is in Kopenhagen, ik sta op een soort van...
Verder lezen
Le Bel Air, Courchevel 1650
De dag dat we naar Bagatelle in Courchevel gaan kiezen we voor de (lounge-) ronde van 14:30 (je kunt ook om 12:00 maar dan moet...
Verder lezen
Bagatelle, Courchevel
Ik vertelde al eens eerder over Bagatelle, 8 juni 2017 0m precies te zijn, en dat was in New York, een wild feest! Als ik...
Verder lezen
overzicht 2019, III
september Tongen bij Giel (2 september)
Mijn vriend Michiel (Visaandeschelde) en ik hebben zin in een sole meunière (tong molenaarsstijl), zo’n lekkere juicy in bruine...
Verder lezen
Overzicht 2019, part deux
We gaan nog even door want er is me nog meer bijgebleven van culinair 2019;
mei Beluga loves you** (2 mei)
Als ik Hans 2 dagen na...
Verder lezen