Ik was vanmorgen in de Jaarbeurs, Trade Mart in het Beatrixgebouw, om een stand op te meten met een Franse bestekleverancier. Francis, de bestekman, zou...
Verder lezen
Is een instituut. Al 20 jaar op een behoorlijk nivo, en ik zie net dat Michelin dat heeft bekroond met een ster. Alfred Portale, co-owner...
Verder lezen
De laatste op de lijst(**), gisterenavond om half tien sharp, met m'n vriendin Charlotte. Ik ben hier al een paar keer geweest, altijd lekker maar...
Verder lezen
Parijs, 4 rue Beethoven, gesloten op zaterdag, zondag en maandag. Ben blij dat Ricardo op een donderdag jarig is. Laten we beginnen...
Bij binnenkomst, Bilbo...
Verder lezen
Laatste ochtend Milaan, nog snel een paar schoenen scoren (Prada) en daar tegenover even naar onze nationale trots in Italie kijken, de op-zijn-kop-winkel van Viktor...
Verder lezen
Aimo et Nadia (*) is een klein restaurant in de Via Montecuccoli in Milaan. Uitgebaat door Aimo (73), zijn vrouw Nadia (71), beiden in de...
Verder lezen