Het wordt tijd voor een ander glaasje, Nelin "Clos Mogador" uit Priorat (E, 2004), prachtige wijn maar de Ossian blijft toch veel beter overeind bij... Verder lezen

Ik kreeg een mailtje van een trouwe lezer, Johan, wat ik jullie niet wil onthouden! > .......Daarna naar Flo geweest. Redelijk bezet en in de loop... Verder lezen

Hou het stukje over het diner van zondag nog even vast, kan nog niet helemaal de juiste toon vinden, leg ik nog wel uit. Ondertussen... Verder lezen

Het leven gaat gewoon door, een mens moet toch eten, en zo beland ik op de verjaardag van Gijs bij zijn restaurant Elkaar (Alexanderplen 6... Verder lezen

Geheel tegen de regels in heb ik gisteren in het Gooi gegeten, iets wat ik eigenlijk nooit doe daar ik vind dat je in het... Verder lezen

Ik word toch wel een beetje gek zo'n hele week thuis. Vanochtend kon ik eindelijk "ontsnappen", moest naar Houten om een belangrijk boekenproject aan te... Verder lezen

Laatste avond in Chicago. Eerst nog even een b'day party bij Bob en Sherryl op de kamer (Presidential suite, toe maar) waarna we Henri ontmoeten... Verder lezen

Toptent in Chicago, naast Charlie Trotter's moet Tru zijn, uitgebaat door voormalig Koppel Rick Tramonto en Gale Gand. Rick staat achter de pannen en Gale... Verder lezen

Na wat vertraging dan eindelijk in Chicago, en meteen midden in een protestmars van duizenden illegalen. Welcome to the USA! De culinaire belevenissen aan boord van... Verder lezen

... Verder lezen