Mac & cheese

Weer een receptje, het kan niet op! Daar we door de sneeuw zijn overvallen, skïen is bijna onmogelijk, zit ik delen van de dag achter... Verder lezen

Lait chaud

Als klein kereltje, ik was 10, liep ik aan de hand van mijn moeder door de straten van Parijs. Na het over het algemeen fantastische... Verder lezen

Pot au feu

Zo, 2de dag van het nieuwe jaar, we gaan maar eens even een rustige pot au feu maken. Goed voornemen van dit jaar, ieder week... Verder lezen

Seafood Bolognaise

Voor alle liefhebbers van pasta, de seafood bolognese die ik met Robert vrijdagavond op Taste of Amsterdam heb gedemonstreerd. De foto is van een kandidaat... Verder lezen