Boon en de Koot
mijn vriend Harold Hamersma, Je weet wel de wijnschrijver komt op de koffie… en vertelt me dat er een nieuwe sheriff in Town is. Boon...
Verder lezen
Maido
return uit 2017
dit jaar zijn ze no1 world 50 best!!
When in Rome..., dus als ik in Lima ben moet ik bij Maido eten, en bij...
Verder lezen
brunch amsterdam 750
op de dag dat de mussen van het dak vallen van de hitte organiseert Amsterdam z’n 750e verjaardag, op de ring A10met allerlei activiteiten en...
Verder lezen
Lou’s eiersaus (met asperges)
laatste week van de asperges en die at ik gisteren eindelijk niet a la Flamande maar met de saus van mijn favoriete vriendin Lou,en dat...
Verder lezen
jonnie’s burger
er is al heel veel geschreven en gezegd over icoon Jonnie Boer dus dat doe ik vandaag niet. Ik heb het vandaag over hamburgers want...
Verder lezen
Cacio e pepe
ik heb een paar dagen geleden superlekker geluncht bij de Spaghetteria. Ik was er nog nooit geweest. Deze is in de Jan Pieter Heijestraat
cacio e...
Verder lezen
eend met appel
Catherine Keyl was dit weekend eindredacteur gasthoofdredacteur van de Vrouw-bijlage van de Telegraaf en was zo lief dit recept te plaatsen uit haar favoriete kookboek....
Verder lezen
Pasta Puttanesca
De Italianen hebben voor elke saus een andere pasta.
Puttanesca wordt vaak met spaghetti gegeten omdat daar de saus mooi aan blijft hangen, maar je kunt...
Verder lezen
Citroencake Starbucks
Nou de beste wensen lukte nog net, alsnog voor die die het gemist hebben, maar daarna lag ik er redelijk af, snotverkouden en in de...
Verder lezen
Gourmetten
INSPIRATIE VOOR OUDEJAARSAVOND, REPOST VAN 30 NOVEMBER 2022
Gourmetten mag niet ontbreken in mijn Grillbijbel, net zoals steengrillen. De eerste heeft wat mij betreft iets meer...
Verder lezen