Eeuwen
Ik ga vandaag met mijn vriend B. uit lunchen. We houden allebei van heel lekker eten en proberen elkaar altijd een beetje af te troeven...
Verder lezen
Mac&cheese
Dit is een re-post van Mac and Cheese van maart 2020. Niet alleen is het een heerlijk recept maar ik wil je ook even waarschuwen....
Verder lezen
Frikandel met langoustine mayonaise en kaviaar
woensdag 5 februari is de dag van de frikandel, hulde aan het bruine fruit!!
buiten een recept eindig ik met de tekst van m'n podcast uit...
Verder lezen
NOMA IS NU ECHT DICHT
Ik kreeg een bericht dat Noma vanavond zondagavond zijn laatste service draait en dan tot 2027 of zo dicht is en dan met Noma 3.0...
Verder lezen
Bij Sidney
...
Verder lezen
walk in the lowlands
Toen ik hoorde dat er een lunch of een diner zou plaatsvinden ter ere van Jonnie Boer, zowel in Hongkong als wel in Antwerpen als...
Verder lezen
Dry january
Het is alweer even geleden, begin oktober 2022 toen ik besloot, op mijn allerdikst dat het wel een keer klaar was met steeds dikker worden....
Verder lezen
Visaandeschelde
Een oude getrouwe op mijn lijstje is Vis aan de schelde. Ik heb hier zo vaak gegeten met mijn helaas veel te vroeg overleden vriend...
Verder lezen
de lijst
Zoals velen maak ik ook ieder jaar de balans op.
Waar was het nou heel erg lekker en waar was het gewoon goed? En dan heb...
Verder lezen
Kokoskoekjespudding Pralognan
eentje uit de oude doos, maak m vanmiddag en je hebt morgenavond de ultieme treat
De laatste uit de serie “Kerst-toppers”. Althans voor deze week, hierna...
Verder lezen