Recept Afdrukken
roti
Maaltijd garnituur
Keuken Indiaas
Porties
Ingrediënten
Maaltijd garnituur
Keuken Indiaas
Porties
Ingrediënten
Instructies
  1. Kook de erwten in 20 minuten halfgaar, laat uitlekken en maal fijn in de blender.
  2. Meng ertwenpuree met komijn, knoflook, mme jeanette en zout.
  3. Meng zelfrijzend bakmeel met water en kneed tot een deeg. Maak balletjes van het deeg, druk met je duim een kuil in het balletje, viel met erwten en druk in een draaiende beweging dicht.
  4. Rol dun uit met een deegroller en bak om en om in hete olie.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.