Auberge Jean & Marie heeft een zusje, geboren tijdens de lockdown maar nu een volwaardige delicatessenwinkel links van de voordeur. Er staat een lieve mevrouw , althans toen ik er was, die veel van eten weet en zelf ook kan koken maar daarover later misschien een keer meer (ze is cateraar sstttt…).

Er zijn broodjes, worsten, terrines, kaas (op de foto staat een rond doosje La vache qui rit, maar er is meer), wijn, olie azijn, mosterd en ze maken ook picknickmanden. Er komt ook e.e.a. uit de keuken van buurman/chef Thomas en die kan koken!

Ik ga voor alles vers vandaag; prima fuet waarbij ik er na het ongelooflijk klungelen om het velletje eraf te krijgen achter kom dat dat helemaal niet hoeft, heerlijke rillete van gerookte makreel en terrine met morilles, perfecte gravadlax en de lekkerste venkelworstjes sinds tijden.

Supersympa en hartstikke lekker!

Epicerie Jean & Marie | Albert Cuypstraat 62| Amsterdam

dagelijks geopend tussen 11:00-19:00, zo-ma van 12:00


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.