Culi-trip met Ron Blaauw en Julius Jaspers naar Vietnam
Ik ga in november op reis met mijn grote vriend Ron waar we onze mede-reizigers de ins- and outs van culinair Vietnam laten zien. Zin...
Verder lezen
Rondje langs de Côte
Na ons geannuleerde tripje na kerst en mijn 3 maanden gedwongen bed-rust (de knie, remember), is het dan nu echt de hoogste tijd en zakken...
Verder lezen
Café comptoir Abel
We gaan er een weekkie tussenuit, naar het heerlijke huis van vriendin H in La Croix Valmer, Gigaro om precies te zijn. In de heuvels...
Verder lezen
The Aubrey
Er is een hoop veranderd in Hong Kong in de laatste jaren, door Covid was mijn laatste keer in april 2019 toen ik de Hong...
Verder lezen
Cala Clemence
Op onze laatste dag in Jávea gaan we lunchen bij Cala Clemence aan een kleine baai buiten de stad. Ik heb geen idee wat te...
Verder lezen
El racó de la Xara
We shoppen in Denia en omstreken voor de La Mejor Mesa, het maandelijkse eet-festijn van vriend Ferry in Jávea, welke reeks ik dit weekend met...
Verder lezen
Ed.Em ⭐
We starten de week niet met een positieve noot… Op reis zoek ik altijd lang naar leuke plekjes om te slapen en vooral eten, en...
Verder lezen
Casa Gallego
Mijn flitsbezoek aan de Spaanse Costa staat eigenlijk in het teken van eten, en dat doe je daar op weinig plekken beter dan bij Emilio...
Verder lezen
Ugly Duckling
De Ugly Duckling zit in het hart van het bescheiden Chinatown in Victoria. Een paar dagen eerder koop ik er nog stomtoevallig een kop koffie...
Verder lezen
Filberg Summer Kitchen
Een van de tips van Cassidy (Il Falcone) was om naar zijn vriend Marc-André Dubois te gaan in de Filberg Summer Kitchen.
De familie Filberg, ze...
Verder lezen