Risotto (maar volgens de Italianen niet de echte!) scep 8 jan 2017 Blog, Recepten 1 hahaha... daar gaan we weer! Ik had beter moeten weten na mijn Carbonara, toen kreeg ik al de hele Italiaanse familie over me heen, en... Verder lezen
Spaghetti met pancetta, kaas en room! (nep- Carbonara) Julius Jaspers 4 dec 2016 Blog, Recepten 3 Allereerst maar eens even excuus aan alle Italiaanse lezers, hoe durf ik hun Culinair Erfgoed te bezoedelen met room..., sorry, het zal niet meer gebeuren,... Verder lezen
Coquilles Saint Jacques, met knoflook, soja en Parmezaanse kaas scep 19 dec 2011 Recepten 0 De coquilles zoals Robert en ik ze vorige week maandag op The Night of the Gastronomy hebben geserveerd, 375 stuks in 13... Verder lezen
Risotto met pompoen scep 17 mrt 2011 Recepten 0 Geinspireerd door meester Gualtiero Marchesi is dit "onze" risotto: 3 personen 1. snijd de... Verder lezen