2 dagen later. Pascal kan ons vanmiddag hebben, tegen 6-en, en dat komt mooi uit, want Dennis fotografeert om de hoek in Haarlem, dus kat in het bakkie. Ook hier staat alles klaar om de in zout gegaarde kipfilet, met gegrillde groentes, couscous en vinaigrette van haring (denk aan bagna cauda) af te maken.

De foto is snel gemaakt, evenals het portret van de gehele brigade, en in no time zitten Dennis en ik, met een fles wijn, achter de kip.
Een uur later zit ik met Coen op het terras van Visaandeschelde, je moet toch wat, en heb ik eindelijk Jonnie Boer aan de telefoon. Zaterdag om 6 uur kunnen we langs komen. Top!


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.