Zuurkool kerst 2020
Porties Prep Tijd
6personen 15minuten
Passieve Tijd
120minuten
Porties Prep Tijd
6personen 15minuten
Passieve Tijd
120minuten
Ingrediënten
Instructies
  1. Smelt ganzenvet, zet hier de blokjes ontbijtspek kort in aan en meng met zuurkool, appelmoes, jeneverbes en laurierblad.
  2. Roer regelmatig door en laat minimiaal 2 uur garen. Controleer of je de zuurkool zacht genoeg vindt (ik houd zelf wel van een beetje bite), en laat
  3. afkoelen tot gebruik.
  4. Zachtjes opwarmen voor gebruik.