| Prep Tijd | 5 minuten |
| Kook Tijd | 10 minuten |
| Porties |
personen
|
Ingrediënten
- 12 verse vijgen doormidden
- 3 el honing
- 3 el bruine basterd suiker
- 3 el water
- 1/2 vanillestokje uitgeschraapt
- 300 ml Griekse yoghurt
- 3 el esdoornsiroop
Ingrediënten
|
|
Instructies
- Maak 6 spiesjes van ieder 4 halve vijgen.
- Verwarm honing, suiker, vanille en water en roer totdat alle suiker is opgelost. Laat afkoelen tot een siroop.
- Stook de bbq naar de juiste temperatuur/hoogte (warm|200ºC|2).
- Bekwast de vijgen met de siroop en gril in 5 minuten rondom krokant.
- Meng esdoornsiroop door de Griekse yoghurt en serveer met de vijgen.