Sriracha aioli
Ingrediënten
Instructies
  1. Meng eidooier met knoflook, sriracha, ansjovis en zeezout tot een gladde massa en voeg al roerend druppel voor druppel en later in een straaltje de olie toe tot je een gladde aioli hebt.
  2. Breng op smaak met zout en peper.