Pasta Puttanesca
Porties Prep Tijd
4personen 20minuten
Kook Tijd
5minuten
Porties Prep Tijd
4personen 20minuten
Kook Tijd
5minuten
Ingrediënten
Instructies
  1. Gaar de ansjovis met olie in een sauspannetje en druk fijn met een vork.
  2. Voeg knoflook en chili toe en laat even garen.
  3. Voeg tomaat, olijven en kappertjes toe, laat warm worden en breng op smaak met zout en peper.
  4. Kook de pasta in ruim kokend water met wat zout volgens de instructies op het pak en giet af.
  5. Je kunt de saus eventueel wat vochtiger maken met kookwater van de pasta.
Notities

* Wil je het vegetarisch houden, of ben je sowieso niet dol op ansjovis, dan laat je het eruit en gebruik je wat meer zout.