| Prep Tijd | 20 minuten |
| Porties |
personen
|
Ingrediënten
- 1 liter kippenbouillon
- 4 maiskipfilets van 150-200 gram
- 1 bos kleine worteltjes met loof
- 12 bosuitjes
- 100 g haricots verts
- 100 g doperwten
Ingrediënten
|
|
Instructies
- Breng de bouillon tegen de kook aan en voeg kip en in de lengte doorgesneden wortels toe.
- Breng weer tegen de kook, laat 5 minuten garen, en voeg bosuitjes, haricots verts en doperwten toe.
- Haal na 4 minuten de kip en de groentes uit de bouillon, snijdt de kip en serveer alles in grote soepborden, met de bouillon.
- Breng op smaak met grofgemalen peper en zeezout en garneer met peterselie.