Champignons op toast
Ingrediënten
Instructies
  1. Fruit ui aan in olie, voeg knoflook toe en bak 2 minuten door.
  2. Voeg champignons toe, bestrooi met zout en peper en wok om en om bruin.
  3. Blus af met bouillon en laat inkoken tot bijna droog.
  4. Roer room door de champignons, breng aan de kook en laat inkoken tot de gewenste smaak en dikte
  5. Controleer de smaak en serveer op getoast boerenbrood met peterselie.