Recept Afdrukken
Broccoli salade met green goddes dressing
Maaltijd salade
Keuken Amerikaans
Prep Tijd 30 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Maaltijd salade
Keuken Amerikaans
Prep Tijd 30 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Instructies
  1. Snijd de broccoli door de lengte in lange delen van ± 20 cm en stoom ze beetgaar. Laat uitgespreid op een dienblad uitdampen (afspoelen met koud water doet de smaak geen goed).
  2. Maal de kruiden met boerenkool, avocado, cashewnoten en knoflook fijn in de keukenmachine en verdun met mayonaise. Breng de saus op smaak met zout en peper. Meng de broccoli voorzichtig met de dressing (ze moeten echt helemaal onder zitten) en zet ze rechtop met de roosjes naar beneden.
  3. Bestrooi met druiven, amandelen en nori.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.