Ik heb afgelopen weekend de paddestoelen geoogst die in mijn kelder groeiden, ik schreef er al eerder over op 16 september. Gisteren was het zover en heb ik ze even opgebakken met een sjalotje, beetje knoflook, zout en peper. Super super super, bij een staartstukje van meneer Boots (Bussum). Zelfs Isabel, normaal niet heel dol op paddestoelen, at haar vingers erbij op. Verder was het een beetje een raar, maar wel lekker menu. Wilma kwam eten met Tim en Daan, dus we hebben lekker wat oriental stuff gemaakt. Thaise kippensoep, Koreaanse auberginesalade (wat is die toch ontzettend lekker), staartstuk met paddestoelen en bami. Bami? Ja bami! De kinderen wilden bami, dus ik had mijn uiterste best gedaan een kindvriendelijke bami te maken. Wat denk je… alleen Tim vond ‘m, lekker (volgens mij wilden de boys gewoon zo snel mogelijk naar de pit). Ontzettend gezellig met een wonderlijk einde, om 22.00 stond ik bij Wilma thuis met een soort trainingsmachine (loodzwaar) tussen de parterre en de eerste verdieping.


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.