Deze had je nog tegoed…; Het is hartje zomer en we hebben er net 3 heerlijke weken Spanje opzitten. Ik wil de euforie zo lang mogelijk vasthouden dus plannen we op weg naar huis een laatste nacht in Parijs. Het toeval wil dat onze Deense vrienden daar ook net zijn, jaloersmakend op weg naar Zuid-Frankrijk, dus een afspraak is snel gemaakt.
We borrelen heerlijk bij Monsieur Bleu bij het Palais de Tokyo, mijn vriend Philippe is ook een sigarenroker dus door de rook van onze Partagas praten we over het leven terwijl we in de verte de Eiffeltoren in al zijn pracht zien staan.
Zij is Deense, hij Fransman, ze hebben 10 jaar samen in Parijs gewoond waar hij is geboren, en ik moet uitzoeken waar we gaan eten. Prettige wedstrijd! Ik zet een joker in en vraag mijn vriendin Mara Grimm die immers in Parijs woont èn van eten weet waar ik naar toe moet. Er vallen een paar restaurants af, het is 10 juli op een zaterdag dus er is al een hoop dicht, en we komen uiteindelijk bij Oui mon général, in het 7de, om de hoek van de Nederlandse ambassade, altijd handig!
Oui mon général kun je misschien het beste een gastro-pub noemen alhoewel ik er niemand alleen voor een glas wijn zie binnenkomen. De bediening is superaardig en de menukaart lekker basic met niet teveel keuze.
Er komen oeufs mayonaise, eieren met mayo maar dan echt goed ( ze waren finalist bij het WK oeufs mayonaise 2018), gerookte ansjovis met rozemarijnolie, en de onvermijdelijke terrine de foie gras.
Als pièce deel ik een hele geconfijte lamsschouder die superlekker is. Je moet ervan houden, en dat doe ik.
Bij de desserts is het kiezen tussen baba au rhum of de pavlova au fruits du moment, we gaan maar weer delen… Heerlijke tent, niet te ingewikkeld, lekkere wijnkaart, prima!!
Oh., nog even een kleine tip. Ik wilde zo’n volgepakte vakantie-auto niet op straat laten staan en vond een betaalbaar hotel met een eigen garage, Hotel du Midi. Prima kamers voor normaal geld, recht tegenover metrostation Denfert-Rochereau en naast de ingang van Les Catacombes de Paris wat heel bijzonder moet zijn, als je van botten houdt
Oui mon general | 14 Rue du Général Bertrand | Paris | altijd open