De kinderen hadden deze week nog vakantie dus heb ik hun laatste vakantiedag zelf ook vrij genomen, gisteren dus. Heerlijke dag met o.a. een tochtje in de Opus Two (boot) naar het pittoreske Almere Haven. Ik was er een paar dagen eerder geweest met Ramon om een glas wijn te drinken bij Brasserie Bakboord, op de kop van de haven. Helemaal niet verkeerd, mooi uitzicht, eigen ligplaats, lekkere huiswijn en prima eten. De huisgerookte zalm was prima, de coquilles met zoetzure tomaat viellen een beetje tegen, voornamelijk omdat het gerecht zo zoet was. ‘s Middags weer terug gevaren, kinderen even gezwommen, en later geborreld en gegeten op het strand, bij de Zeemeeuw in Muiderberg, kortom een pima dagje. Vandaag naar de Hocras, morgen de hele dag in de keuken, en maandag de hele dag fotograferen voor het studenten kookboek.