Zoals musea weleens een gast-conservator hebben, zo heeft Joris Bijdendijk, executive chef van Rijks, deze week Margot Janse van The Tasting Room/Le Quartier Français uit... Verder lezen

Na het jarenlang vergaren van mijlen heb ik er een zooi ingewisseld om met het gezin naar Oman te gaan met kerst. Dit jaar geen... Verder lezen

Volgend weekend staat het Taste circus in Utrecht. Deze keer niet in het park maar in een lekkere warme hal van de Jaarbeurs. 3 dagen genieten... Verder lezen

Taiko is het nieuwe Aziatische restaurant in het Conservatorium Hotel. Op de plek waar eerst Tunes zat is Schilo nu terug bij zijn oude stiel,... Verder lezen

Waar ooit Ron Blaauw zijn eerste, en later zijn 2de ster verdiende zit nu alweer 2 jaar zijn opvolger Jaimie van Heije. Gevormd door de... Verder lezen

Zal je altijd zien, mag ik de deur niet uit, heb ik ondraaglijke zin in Chinees, echt goed Chinees, Yauatcha in London of zo, of... Verder lezen

Waar een blind paard eigenlijk geen kwaad kan doen en kinderen vooral op zondagavond heer en meester van de zaak zijn. Onder het toeziend oog... Verder lezen

Meer uit de oude doos….. Sea Palace in Amsterdam (de Chinese boot), Lung King Heen in Hong Kong (***), allemaal prima adressen voor dim sum, maar... Verder lezen