7 november komt mijn nieuwe boek uit, de stoofbijbel, 432 pagina's recepten, foto's, how to's, tips & tricks.
Wat onderscheid een stoofschotel van een ovenschotel, het...
Verder lezen
Vanochtend bij Radio10, en nu maar meteen even online, de 10 bbq-tips voor vanavond
maak niet teveel verschillende gerechten op de barbecue, je maakt...
Verder lezen
Maandelijks organiseert Sligro een "Rungis ontbijt" waarbij een aantal proucten extra aandacht krijgen. Er komt altijd een bekende kok wat klaarmaken en vorige week was...
Verder lezen
Als ik van een bevriende wijnleverancier hoor dat er in Utrecht (Leidsche Rijn) een nieuwe Jumbo Foodmarkt open gaat sta ik er op de dag...
Verder lezen
Pieter Städler belt me, of ik op zijn pizzafest kom, ergens in West… Pieter is industrieel ontwerper en stond op Butcher’s Heaven met zijn eerste...
Verder lezen