Laatste dag en dan is 't klaar! De lunch loopt wat uit, ik heb om 15.30 met Isabel in Amsterdam afgesproken en we moeten haasten. In... Verder lezen

Volgend gerecht heet Het Bos en bestaat uit een aantal paddestoelen, spaghetti gemaakt van het kookvocht van de paddestoelen (dus niet van meel), een crème-achtig... Verder lezen

Het is alweer een week of wat geleden, maar ik was bij Moshik & Els Roth van het Brouwerskolkje, gelegen in de duinen, eigenlijk meer... Verder lezen

Het moet er een keer van komen, zeker nadat ik Moshik Roth ontmoet heb bij Marco (Westmaas, Elzenduin Beach) en wat van zijn gerechten heb... Verder lezen

Let op: dit stukje bestaat uit minimaal 2 delen, vandaag deel 1, morgen de rest. Ontzettend irritant, ik weet het, ik haat het als ze... Verder lezen

M'n moeder heeft sinds jaar en dag een abonnement op de Feinschmecker (Duits culinair blad) en geeft mij de oude nummers, waar ik een artikeltje... Verder lezen

Silk (*) staat dus niet onder reizen, maar onder restaurants, maar ook dat dekt de lading niet. Silk maakt onderdeel uit van de Cocoonclub, tezamen... Verder lezen

Bestaat 10 jaar, en daar dat voor het icoon tegenover de RAI is omgevlogen was het tijd om wat vaste relaties in het zonnetje... Verder lezen

Omdat het leven gewoon door gaat, ik ben alweer een korte week thuis, moesten Steven en ik maar weer eens lunchen, Visaandeschelde! De honneurs worden... Verder lezen

Zoals ik al aankondigde, even niets nieuws deze week. Lunchen bij Vis, niet met Steven maar met vriend René. Zelfde tafel, zelfde service (Michiel, Martine... Verder lezen