De laatste keer dat ik hier was zat Wulf Engel hier nog, het zal zo meer dan 15 jaar geleden zijn. Volgens mij had... Verder lezen

We beginnen weer opnieuw, deze keer over het eten. Wat AdBibendum doet is natuurlijk vreselijk knap, zoveel mooie wijnen uit zoveel verschillende windstreken, maar echt... Verder lezen

Een van de liefste mannen uit de Belgische gastronomie (eigenlijk geboren in Sluis) is Roger van Damme, uitbater en getalenteerd chef van Het Gebaar... Verder lezen

Je ontmoet wel eens mensen, niet te vaak, met wie het direct klikt, en met wie je direct het gevoel hebt elkaar al jaren te... Verder lezen

Ik ben met mijn vriend Bert op stap, voor Julius bar&grill zijn we op zoek naar lekkere wijn. Niet alleen voor de zaak, natuurlijk... Verder lezen

... Verder lezen

Op m'n nieuwe scooter zit ik 12 minuten af van één van m'n favoriete restaurants. Oriental City, hoek Oude Hooghstraat-Oudezijds Voorburgwal. Chinees dus, op de... Verder lezen

Ik had wat tijd over tussen een koffiemeeting bij USP (m'n PR bureau) en Smegg, beiden in Amsterdam, dus even aanleggen bij Oriental City, hoek... Verder lezen

Een bijzondere avond had ik vorige week na het ondertekenen van de samenwerkingsovereenkomst met Bert bij Worst in de Barentszstraat in Amsterdam. Kees Elfring,... Verder lezen

Na de ervaring van 2 dagen geleden bij Silk zijn we terug bij het andere restaurant van Mario Lohninger's Cocoon Club, Micro. Coole tent waar... Verder lezen