De mussen vielen dood van het dak afgelopen vrijdag, dus ik ben lekker met vriend René gaan lunchen bij het Arsenaal. Glaasje pinot gris van...
Verder lezen
Dat het niet alleen maar over sterren gaat op Smartday bewijzen mijn regelmatige bezoekjes aan de Zeemeeuw op het strand van Muiderberg. Niet te ver...
Verder lezen
Ik leg de laatste hand aan de Smart Cooking Agenda 2008, veel nieuws maar ook wat beproefde toppers waaronder de samenwerking met 12 andere chefs....
Verder lezen
Na een week draaien in Limburg was ik vrijdag op kantoor. Ik heb mezelf een beetje vrijgemaakt in deze (en de volgende) periode, waarover een...
Verder lezen
Gisteren naar de opening van DOK, nieuwe kookwinkel in de Passage in Den Haag, gezamenlijke onderneming van Duikelman, Oldenhof en Kookpunt, waarna we rond 7...
Verder lezen
Niet naar Ierland geweest, te druk, maar net niet druk genoeg om gisteren met m'n vriend Steven lekker te lunchen bij......Visaandeschelde. Daarna een besprekingkje met...
Verder lezen
Lekker weer inHCM City, borrellen, even bijkletsen met Theo (van Olphen) en heerlijk eten bij Xu. Om de hoek van het hotel, soort gat in...
Verder lezen