Je had nog wat tegoed uit Parijs, alweer 2 weken geleden. Bij deze. Ik ben hier vorig jaar al eens geweest, toen via veel 5-en... Verder lezen

Ooohhhhhh, lekker gegeten bij Spring, met me zuster, auto inspringen en een kwartiertje later bij Rick aan tafel. Augustus chardonnay (E, 2005) en tric trac... Verder lezen

Ik heb een nieuw agentuur en zou daar een dagje voor naar Karlsruhe moeten, afspraken fine tunen enzovoorts. 'S Ochtends heen naar Strassbourg, auto'tje huren,... Verder lezen

Samen met een paar andere mannen, ik heb er al eens eerder over egeschreven, zit ik in een soort clubje, de AFWAS (Amsterdam Food &... Verder lezen

Effe een kwikkie over Fraîche. Heb al eens eerder over ze geschreven, maar ik kom er geregeld en niet alleen omdat ze om de hoek... Verder lezen

Het "morgen meer" heeft te maken met 2 dingen; ik kan per bericht maar 4 foto's plaatsen en ik wil zo lang mogelijk nagenieten van... Verder lezen

Het volgende gerecht staat niet alleen nog op mijn netvlies, maar hangt ook nog in mijn mond. Helemaal te gek. Een salade van zeewier met... Verder lezen

Onder de goede voornemens dit jaar bevonden zich niet alleen "gezonder leven en wat minder wegen", maar ook "meer leuke dingen doen". Nu zijn deze... Verder lezen

Het gaat hier overduidelijk over mensen verwennen, het ambacht gaat hand in hand met jarenlange ervaring. Een wonder hoe zo'n man met zichtbaar plezier nog... Verder lezen

Ik was een klein traiteurtje, net 21, en Jos P. Boomgaardt vroeg me een kerstmenu van Les Quatre Saisons (*, Zuidlaren) voor hem in Amsterdam... Verder lezen