We hebben het eerder al eens over hittebronnen gehad, maar wat zijn nu de ideale pannen. Welnu, die bestaan niet! Althans, niet in een koop.
Net...
Verder lezen
Ik was gisteren op een vleesfeestje. Eijmert Teekens heeft met Inmerc en een aantal topchefs een geweldig vleesboek gemaakt. Ron Blaauw, Beluga, Auguste, Cees Helder,...
Verder lezen
Ieder jaar neemt mijn moeder ons een weekend mee naar de Wiemsel in Ootmarsum. Meestal met Sinterklaas, maar daar de apen niet meer geloven en...
Verder lezen
Vorige week weer eens gegeten met vriend Steven bij Spring. Omdat ik af en toe niet zo'n zin heb in verrassingen houd ik van Visaandeschelde,...
Verder lezen
Gisteren met Jan (Pols Potten) geluncht bij Spring (website in de kantlijn) en zijn kerstkookmenu besproken. het wordt een wild feest volgende week, maar...
Verder lezen