Le Pain Quotidien

Ofwel het dagelijks brood. Een keten van bakkerswinkels, de eerste, waar je niet alleen waanzinnig brood kunt kopen, maar ook dat brood kunt eten tijdens... Verder lezen


Le Pain Quotidien

ofwel het Dagelijks Brood, een brood-concept van ondernemer Alain Coumont van robuuste broodwinkels waar je ook kunt ontbijten en lunchen. Het concept bestaat... Verder lezen

La Place

Ik was vanmorgen in de Jaarbeurs, Trade Mart in het Beatrixgebouw, om een stand op te meten met een Franse bestekleverancier. Francis, de bestekman, zou... Verder lezen

Guide Michelin

Culinaire bijbel, hoe zouden we zonder moeten leven. Ik koop ze ieder jaar, althans Nederland, Frankrijk en Spanje, en bezoek ook regelmatig hun site, www.viamichelin.com.... Verder lezen

Keukens

Ik las een verhaaltje over keukens van bekende chefs, ik geloof dat het in de Amerikaanse Gourmet was. Nigella heeft een schattig keukentje in London,... Verder lezen

Granaatappel

Lollig ding, ze maken er hier nu ook sap van, kijk maar op www.pomwonderful.com. Het is goed tegen van alles, althans volgens de bijsluiter. Kanker,... Verder lezen