EFFF

Ik was gisteren op de European Fine Food Fair in Maastricht, een waar feest van herkenning. Chefs (Giel, Marco, Carl, Alex, Walter, Cas, Henk, John....),... Verder lezen


Il Vicolo

Omdat je natuurlijk niet ineens zomaar kunt stoppen met eten hebben we zaterdag, op weg naar het vliegveld, nog een korte pitstop gemaakt in Il... Verder lezen


Cracco Peck

Op kruipafstand van mijn hotel, een meter of 20, zit Cracco Peck (**). Na het aanbellen en binnenkomen ga je 2 verdiepingen naar beneden (!)... Verder lezen

Peck

Milano, een heerlijke stad waar het, als ik er ben tenminste, altijd mooi weer is. Ik kom hier a 1 à 2 keer per jaar... Verder lezen

Midden in de week

Een weinig eventful begin van de week, of het moet de waanzinnige zuurkool zijn die ik gisteren bij Pays Bas heb gegeten. Dezelfde zuurkool had... Verder lezen


Sander, bedankt

Gisteren heerlijk geluncht bij Visaandeschelde, laatste kunstje van Sander (van Dam) die per 1 januari voor zichzelf is begonnen. Samen met Michiel (Deenik) en 2... Verder lezen

Vipèr

Ik ben mijn telefoon (camera) aan het opruimen en kom een foto tegen van eau de vie de vipèr (adder). Zo'n eau de vie, in... Verder lezen