Ongelooflijk leuk en lekker hier. Op de plek waar ik al meerdere boeken heb geschreven nu lekker aan strand en tafel...
Verder lezen
Quality Time
Okay, de contracten zijn getekend,ik zal jullie vertellen waar ik mee bezig ben. Een ruime maand geleden ben ik door...
Verder lezen
Chicago
Wat we verder gedaan hebben behalve eten? Heel veel! 2 dagen over de beurs gesjokt, op zoek naar nieuwe dingen, oude banden aangehaald, en problemen...
Verder lezen
Alinea 3
Oeps, deze had je nog tegoed, vergeten tijdens een weekendje TV, waarover morgen meer!!Laatste stukje en dan wil ik er geen woord...
Verder lezen
Cru
Laatste dag in Chicago, terug naar de beurs, nog wat boodschapjes (yuzu vinaigrette van Nobu bij Wholefood Market) and a quick bite...
Verder lezen
Alinea 2
We gaan door (nog wel even kan ik zeggen). ...
Verder lezen
Alinea
Grant Achatz was volgens mij de enige Amerikaan die vorig jaar op de Lamejordelagastronomia in San Sebastian heeft opgetreden, wat hij trouwens dit jaar...
Verder lezen
U.L.C.
Ik slaap in Chicago sinds jaar en dag in de Union League Club, een ouderwets Amerikaans gebeuren op 65 West Jackson, waar je lid...
Verder lezen
Spring Chicago
Ik zet het er maar even bij dat je niet denkt dat ik in Amsterdam bij Spring heb gegeten (heb ik 2 weken geleden met...
Verder lezen
Blackbird,
Ik zit in Chicago, laatste beurs van het seizoen, en ben hier gisteren met Arthur naar toe gevlogen. The Windy City, vaak koud...
Verder lezen