Vandaag een rustdag na een enorm hectische week. Voorbereidingen voor 1 november, opening in de Kauwgomballenfabriek, naderen een soort van hoogtepunt, vanaf dinsdag gaan we... Verder lezen

We geven een wild feest met de G6 (aandepoel, lute, visaandeschelde, eaudevie, elkaar, bosch en Julius) op 9 mei vanaf 16.00 uur.  ... Verder lezen

Mijn leven is al één groot feest, ik weet het, maar er was deze week aanleiding voor een extra feestje, Robbert en Steef hebben... Verder lezen

We gaan dinsdag beginnen aan een nieuw boek, Smart Cooking voor Studenten. Ik ben al een heel eind qua receptuur, ga volgende week naar Spanje... Verder lezen

Een aantal jaar geleden, Max was denk ik een jaar en de Studio Bazar bestond bijna 30 jaar, besloot ik eens te kijken of ik... Verder lezen

Eindelijk was het zover, mijn Kids-catering naar aanleiding van een veiling. De voorgeschiedenis; In 2004 zijn Cit (Alexander) en Wilma met hun kinderen meegereisd als modellen voor... Verder lezen

Italiaanse kookles dus, menu staat op gisteren. Ging super, behalve dat de groep dusdanig jolig was dat ik halverwege het roer een beetje moest overnemen.... Verder lezen

Heb vandaag even geluncht met mijn vriend Gilian (Giel voor mij), in zijn laboratorium van creativo's. Onder het tijdelijke Stedelijk Museum (en restaurant 11) zit... Verder lezen

Het zit er bijna op, nog één dagje, en wat voor een. Ik heb voor het eerst in jaren een dijk van een kater na... Verder lezen

Het zit er bijna op, de Woonbeurs 2006. Nog 1 dag kokkerellen met de gasten, met als voorlopig hoogtepunt een kooksessie met de volledige HPR... Verder lezen