De eerste opdracht vandaag is het shoppen voor een mooie soep. Buiten de dagverse groente hebben we extra boerderijkip, rode poon, champignons, klapstuk en hertenschenkel....
Verder lezen
Spaghetti met pesto
Ik ga wat meer kokerellen en wat minder uit eten, en heb het maar meteen een nieuwe rubriek gemaakt, recepten, altijd weer terug te vinden...
Verder lezen
Spaghetti met pesto
Ik liep over de beurs en er kwam een eetmoment aan. Vaak is het te druk, eten we niet, en hakt de borrel er dus...
Verder lezen
Boterneus
Boterneus
Tja, viel ik daar weer met m'n neus in de boter!!
Vandaag (en morgen en overmorgen) is de Wine Professsional in
Amsterdam. Gelijktijdig met de...
Verder lezen
Raclette
De echte raclette smelt je naast een haardvuur, waarna de patron met een halve kaas langsloopt en het gesmolten deel er in een aantal halen...
Verder lezen
Stoofpotje
We hebben gezelschap, sinds gisterenavond hebben we de Plukkers over de vloer, althans aan tafel. Ze slapen onder ons, maar het brood breken we gezamenlijk....
Verder lezen
Gratin alpin
Ik heb gisteren met Max geluncht boven op de berg, bij een tentje waar we in de zomer ook wel eens zijn blijven slapen....
Verder lezen
Buche de Noel
Büche de Noel
Tradities zijn er om in ere te houden, dus eten we sinds jaar en dag een büche de Noel op kerstavond. Van origine...
Verder lezen
Eten & genieten
Je kunt vandaag en morgen nog bij me komen koken op Eten & Genieten in de Jaarbeurs in Utrecht. Een relatief kleine beurs met ieder...
Verder lezen
maandag
Gisteren sudderlappen gemaakt, voordat we in elkaar zakten. Eerst dus met het paard op stap (1ste geworden, helemaal top) en thuis gekomen snel de riblappen...
Verder lezen