Leiden’s ontzet
Dus omdat Alva, weliswaar in opdracht van koning Filip de 2de van Spanje, vervelend deed tegen die aardige prins van Oranje in oktober 1573, de...
Verder lezen
Sea grapes
Eerste dag in Saigon heb ik vooral met Theo rondgelopen op zoek naar leuke foto-locaties. Van de ene wijk naar de andere, m’n deplapje wordt...
Verder lezen
Het Veerhuys
De nieges zit een beetje in mijn bezoek aan het Veerhuys. Op m’n verjaardag waren ze nog dicht voor de lunch, vorige week moest...
Verder lezen
Ben even weg….
Naar Vietnam om precies te zijn, met de tandartsen, met Alain die dar een film van maakt, met Dennis die dat affotografeert en met...
Verder lezen
De laatste saté….
Afgelopen donderdag was het zover, de laatste saté van Bar, uitbaatster van café restaurant Anydale. Na 23 jaar gaat zij wat anders doen, of...
Verder lezen
Zagat
De Zagat is de rode bijbel van de U S of A, zeg maar de Guide Michelin van The States. Opgericht in 1979 door Nina...
Verder lezen
Verder die dag….
Zoals ik al zei, we kwamen uit het prachtige land van Maas en Wal, onder de rook van Nijmegen. Buiten dat het onmogelijk is daar...
Verder lezen
Op visite bij Lubberhuizen en Raaff
Ik heb al eens eerder over beide heren geschreven, al 2 keer zelfs, maar nu, in de Week van de Smaak kun je ze iedere...
Verder lezen
En het was lachen…..
….gisterenmiddag in de keuken. Natuurlijk was ik ready to rock & roll op het afgesproken moment, natuurlijk was Alain veel te laat, natuurlijk zouden...
Verder lezen
Weer lekker koken vanavond…..
Druk weekend achter de rug, paarden, paarden, paarden en een beetje opruimen. ...
Verder lezen