Werkelijk fantastisch gegeten bij Aan de Poel,
omdat foto’s meer zeggen dan woorden in deze alleen slechts een summiere omschrijving
amuse van ingepakte kimchee met currymayonaise
3 bereidingen van langoustine, de schaar in het missen is gemaakt van langoustinebouillon
gewokte kreeft, staat hier al 8 maanden op de kaart, meer zeg ik niet (imitation is the best flattery)
parelhoen, biet en truffel
classic sharing T-bone met pompoen en aioli
nog klassieker, tarte Tatin
en thuis is er ook iemand dolgelukkig…..